รายละเอียดข่าวฉบับเต็ม
เนื้อหาข่าวฉบับสมบูรณ์ พร้อมบริบทและข้อมูลเชิงลึก
ตลาดไอศกรีมไทยมูลค่า 25,000 ล้านบาทได้รับอานิสงส์จากกระแสไวรัล 'เจลาโต้ระดับอัลตร้าสมูท' ในช่วงวันที่ 15-29 กรกฎาคม 2569 ส่งผลให้ยอดสั่งซื้อผ่าน GrabFood เติบโตขึ้น 70% แม้จะเป็นช่วงฤดูฝน โดยมีลูกค้าหน้าใหม่เข้ามาใช้บริการถึง 40% แบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดบนแพลตฟอร์มคือ สเวนเซ่นส์ แดรี่ควีน และมี่เสวี่ย ในขณะที่ร้านไอศกรีมสเปเชียลตี้ เช่น Guss Damn Good, Molto, GERTO และ Daddy Don't Know มียอดขายเพิ่มขึ้น 2 เท่า รสชาติที่ขายดีที่สุดคือช็อกโกแลต (70%) ตามด้วยวานิลลาและมัตจะ ส่วนพิสตาชิโอเป็นรสชาติดาวรุ่งที่มาแรงที่สุด ยอดค้นหาคำว่า เจลาโต้ เพิ่มขึ้น 6 เท่า โดยจังหวัดที่มียอดสั่งซื้อสูงสุดคือ กรุงเทพฯ ชลบุรี เชียงใหม่ ภูเก็ต และขอนแก่น มูลค่าการสั่งซื้อเฉลี่ยต่อออเดอร์อยู่ที่ 150-300 บาท